ギフトにもオススメ、産地直送お取り寄せグルメ！

明治より親子三代に渡り漁業を生業として海に生きてきました。

しかし、遠洋漁業を主として来た我々は、２００海里の制限により漁場を奪われ、過ぎ行く時代に見切りをつけ食品加工の道に転換いたしました。

食に対するこだわりは既存の料理人に引けをとらず、
天然の調味料を使い、素材の旨さを引き出し、添加物を控えて健康志向を目指す、 という漁師の技を生かした商品を世に送り出してきました。

私達は手作りの感触を大切にして、昔ながらの食品の持つ体に優しい底力を大切にして物作りに励んでいきます。